En el marco del día del trabajador gastronómico, De taquito a la mañana recibió a Carolina Bragunde y Sebastián Arenene, creadores y dueños de “Lo de Carola”, restaurante de tartas gourmet.
«Estudiábamos arquitectura, nos conocimos en la facultad. Pero siempre me gustó cocinar», dijo Bragunde. «Toda su familia cocina. Cuando yo empecé a ir a su casa, mientras desayunaban ya estaban pensando en qué iban a almorzar, y mientras almorzaban ya estaban pensando en qué iban a merendar. Y todo casero», contó Arenene.
Bragunde y Arenene son autodidactas de la cocina. «Lo mejor que me puede pasar es que cuando prueban mi comida me digan: ‘me hace acordar a la comida de mi abuela’. Por suerte nos pasa seguido», contó Bragunde.
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Recibimos a Carola Bragunde y Sebastián Arenene, los dueños de "Lo de Carola", casa de tartas gourmet. Son pareja, se conocieron estudiando arquitectura y hoy se dedican a la cocina. "Lo hago por amor al arte, soy autodidacta desde chica en cuanto a la cocina", dijo Bragunde. pic.twitter.com/gQnLmhkHfY
— De Taquito (@DeTaquito970) 17 de agosto de 2018
"Lo mejor que me puede pasar es que cuando prueban mi comida me digan: 'me hace acordar a la comida de mi abuela'. Por suerte nos pasa seguido", contó Bragunde
— De Taquito (@DeTaquito970) 17 de agosto de 2018