El Servicio de Ayuda Rural del Uruguay (SARU) es una organización sin fines de lucro que se propone apoyar a hogares estudiantiles del interior del país: jóvenes del medio rural con bajos recursos, para que puedan continuar sus estudios a nivel de educación secundaria. De taquito a la mañana habló con Beatriz Methol, presidenta de la organización.
SARU tiene un espacio dentro de Expo Prado desde 1968, y las mujeres que trabajan allí lo hacen voluntariamente. En este espacio se encuentra un restaurante. También está el kiosko SARU con comidas al paso como chivitos y milanesas al pan. Todo lo recaudado con la venta de alimentos se destina a los jóvenes apoyados por SARU. Hoy en día son 500 jóvenes.
Estamos en móvil desde SARU, una asociación civil sin fines de lucro dedicada a promover a los jóvenes rurales de escasos recursos.
Hablamos con Beatriz Methol, la presidenta de la organización. pic.twitter.com/AuwVJaFp4h
— De Taquito (@DeTaquito970) 13 de septiembre de 2018