La Intendencia de Montevideo iniciará los controles de sal en las comidas en todos los locales gastronómicos de la capital.
Los inspectores irán con salinómetros para chequear si ofrecen un 10% de platos sin sal agregada. Si se detectan incumplimientos, s e aplicará primero una observación y luego una sanción.
La multa será de cinco unidades reajustables, equivalentes a 5 mil 400 pesos, dijo a 970 noticias la directora de salud Analice Berón
