Llegó la primavera, y las opciones de comida fresca y saludable son ideales para la época. Carolina Bragunde y Sebastián Arenene, de Lo de Carola, dieron tips para preparar una picada saludable.
Explicaron cómo preparar baba ganush (dip hecho a base de pasta de berenjenas, de origen árabe), hummus (dip hecho con puré de garbanzos y tahini, una pasta de sésamo) y guacamole (dip hecho a base de palta).
Escuchá la columna completa y enterate de todas las recetas, y con qué podés servir estos dips.
Escuchá la nota aquí:
Lo de Carola nos trae:
➡️Baba ganoush, pasta de berenjena de origen árabe ?
➡️Hummus
➡️Guacamole ?
Un pique: el aceite funciona para que no se sequen los dips y no se forme una capa seca por encima pic.twitter.com/uESSb8EIHl— De Taquito (@DeTaquito970) 9 de octubre de 2018