La carne volvió a subir de precio, en promedio 5 pesos en todos los cortes bovinos.
Hebert Falero, presidente de la Unión de Vendedores de Carne dijo a 970 Noticias que en días tuvimos casi $ 15 de aumento y generará que los consumidores elijan a otras opciones, como la carne de cerdo y el pollo.
El aumento se debe al precio del dólar y a la falta de ganado preparado para faena. Falero explicó que desde el 2 de enero, la carne ha subido un 18%, y podría volver a aumentar debido a que no hay suficiente ganado listo para faena en relación con la demanda.
Imagen: Presidencia
