Martín Kesman, en su espacio «Entre Goles y Recetas» comentó la definición del fútbol uruguayo y las finales que se vienen.
Comentó que «podemos tener un fútbol poco competitivo a nivel internacional, pero cuando se llega al final al desenlace de un torneo y ves la definición, te das cuenta que el fútbol uruguayo tiene en cada una de las ediciones emoción».
El periodista explicó cómo hacer pamplonas de cerdo rellenas, las cuales catalogó como «manjar». Afirmó que se pueden hacer a la parrilla o al horno y recomendó rellenarlas con queso, el mejor fiambre, aceitunas y morrón.
PAMPLONAS DE CERDO
Explicó que para hacerlas recomienda girarlas permanentemente a fin de que se haga en una cocción bien pareja.
Cuando están prontas para salir, las dejas un momentito más para darle ese punto crocante que tanto nos gusta.
«Previo a este manjar, nos partimos la boca con una picada deliciosa», comentó Martín.. Señaló que no puede faltar salame, salamin, longaniza, chorizos, chorizos rellenos con queso, aceitunas, morrón y morcillas saladas rellenas.
