El profesor e historiador Alejandro Giménez nos cuenta sobre su evolución y restauración.
“En 1680 se produjo la fundación de Colonia del Sacramento; Portugal tenía razones económicas muy claras, por ejemplo el control de la salida al Océano Atlántico, además los portugueses veían la posibilidad de poner frente a Buenos Aires una factoría de ellos, aun sabiendo que el territorio era español” contó Giménez.
Giménez también recordó que en 1995 la UNESCO declaró patrimonio de la humanidad a Colonia de Sacramento.
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