Plantearon la necesidad del 100% del entarimado sin cargo y prorrogar los permisos que se van venciendo porque son muy caros.
El Colectivo Gastronómico señala que la facturación del sector bajó un 70 % durante la pandemia. El vocero Carlos Sarli dijo a 970 Noticias que la reunión de hoy jueves fue en el contexto de una mesa de trabajo con la Intendencia en la que participó la intendenta Carolina Cosse. Desde el colectivo plantearon medidas urgentes que tiene el sector y desde la Intendencia hicieron énfasis en que está en “déficit” y “achicándose”.
Sarli comentó que plantearon la necesidad del 100% del entarimado sin cargo y prorrogar los permisos que se van venciendo porque son muy caros.
Sobre los anuncios del Ministerio de Economía dijo que los valoran y están en la línea de lo que vienen pidiendo. De todas maneras sostuvo que piden más cosas. “En 13 meses al trabajar al 30% el sector lo que hizo fue endeudarse, gastarse ahorros y pedir préstamos”, expresó.
Foto: Gaston Britos / FocoUy