La Unión de Vendedores de Carne (UVC) definió en las últimas horas una nueva promoción en el precio del peceto de cara a la celebración de las fiestas, 24 y 31 de diciembre.
“El peceto es uno de los productos que sirve más para Navidad. Hoy se junta la familia y cada uno lleva algo frío, pocas carnes tienen buen aspecto y versatilidad para comerlas frías”, dijo a 970 Noticias, Rafael Rodríguez, vicepresidente de UVC.
Por este motivo, los carniceros van a sugerir degustar milanesas de peceto,vitel toné, peceto relleno, a la vinagreta o a la criolla. El precio de promoción desde este jueves y hasta agotar stock será de 299 el kilo.
Las recetas de dichos platos se podrán encontrar en la página web de la Unión de Vendedores de Carne con el fin de incentivar la compra.
Durante el año, el peceto estuvo de promoción a causa de la sequía que afectó al país e impactó de forma directa en la ganadería. El precio significó una rebaja del 40% en el valor que el corte tiene en el mercado.
“Es muy barato, hoy la aguja con hueso cuesta eso, estamos hablando de un producto muy bueno que no tiene hueso, te compras un kilo y lo comes todo”, contó Rodríguez.
