La calidad de la carne uruguaya ha causado excelente impresión, según han dicho los importadores.
El primer embarque de carne bovina llegó a Arabia Saudita. Fue el primer ingreso de carne vacuna bovina al mercado saudí, tras la habilitación sanitaria y «halal» (permiso de la ley islámica) obtenida en diciembre de 2019. La carne refrigerada ingresa a este mercado sin aranceles y el resto «casi sin aranceles», informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
La empresa que realizó la importación es una tienda especializada en productos de alta calidad orientada al segmento más exigente del mercado. Los productos que ofrecen suelen ser de Australia, Nueva Zelandia, Holanda, Rusia y ahora, de Uruguay.
Según diálogo de la misión mantenido con el propietario de dicha empresa, la calidad de la carne uruguaya ha causado excelente impresión, razón por la cual, según manifestó, próximamente comenzarían a realizar importaciones de mayor volumen.
Las importaciones de carne bovina fresca, refrigerada o congelada de Arabia Saudita fueron de 423 millones de USD en 2019 y 400 millones en 2018.
Imagen: MGAP
