La Sociedad Uruguaya de Pediatría en un comunicado indican que “ante la coyuntura actual, en la que “un litro de agua de OSE está conteniendo 1,1 gramo de sal en promedio”, se recuerda que durante los seis primeros meses de vida existe una limitación renal para la eliminación del sodio y que el consumo elevado implica un aumento en la “prevalencia de la hipertensión arterial, nefropatías y otras enfermedades crónicas no transmisibles desde la niñez a la edad adulta”.
Agregan que para “evitar una sobrecarga de sodio, debe restringirse el contenido de este mineral de la alimentación de los niños pequeños.”. Se recomienda que cuando se ofrezca agua, se debe optar por aguas embotelladas, ya que “el agua filtrada tiene la misma concentración de cloruro de sodio que el agua de grifo, ya que los filtros no lo eliminan.
El comunicado describe como debe ser contemplados los niños de acuerdo a sus edades:
- Los niños menores de 12 meses que no reciben pecho materno deben recibir, como primera opción, fórmula para lactantes preparadas con agua embotellada. En aquellos niños en los que este alimento no esté disponible y reciban leche de vaca, la misma debe ajustarse a las diluciones recomendadas, realizadas con agua embotellada.
- La alimentación complementaria, entre los 6 y 24 meses, no debe tener sal agregada.
- En niños mayores de 2 años y adolescentes debe vigilarse el contenido de sal de la alimentación, desaconsejando alimentos con exceso. Es importante recordar que la mayor carga de sodio de la ingesta proviene de los alimentos. El etiquetado frontal identifica los alimentos que tienen exceso de este mineral.
- En el caso de niños hipertensos o con indicación médica de no consumo de sal (hipercalciuria, litiasis, etc), portadores de enfermedad renal crónica, en diálisis o trasplantados, evitar el consumo de agua de OSE. En caso de tener que consumirla y encontrarse dentro de este grupo de pacientes, se recomienda consultar con su médico de cabecera para adecuar cantidad de agua a ingerir y aumentar frecuencia de los controles de presión arterial.
