El gremio acordó con los frigoríficos bajar el precio de algunos cortes como la aguja o paleta sin hueso. Este mes, ofrecerán una promoción de aguja o paleta sin hueso que estará a $ 239.
Según explicó Rafael Rodríguez, vicepresidente del gremio dijo que se trata de un corte que se utilizan para comidas de olla. “Esta oferta de paleta y aguja sin hueso, cuando el precio hace una semana era de 370 pesos, demuestra el gran esfuerzo que hacen los carniceros para la gente. El cliente es lo más importante para nosotros”, sostuvo Rodríguez.
Rodríguez, dijo a Subrayado que con los cambios en los frigoríficos donde alguna multinacionales compran más que otras, la negociación es diferente. «No logramos un consenso rápido», señaló.
