El director ejecutivo de la Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular, Mario Zelarayan, afirmó en Fuentes Confiables que las cantinas de las escuelas, en las que se deberían vender alimentos saludables, «andan más o menos». Dijo que allí faltan mecanismos de «fiscalización». Zelarayan fue consultado en el marco del estudio que confirmó que el 40% de los niños de entre 10 y 13 años de las escuelas públicas de Montevideo tienen sobrepeso y obesidad.
Zelaran sostuvo que actualmente se analizan «uno por uno» los alimentos que pueden contener aspectos poco saludables, para luego pasar a una segunda etapa en la que se colocarán indicaciones claras en cada producto.
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