En el espacio de inmigrantes, «De Taquito a la Mañana» se comunicó con Germán Lara, un joven mexicano de 28 años que vive en Uruguay desde enero de 2016.
Él es veterinario y lo envió la secretaría de agricultura de México porque hace auditoría de tráfico de carne en dicho país. Además se encuentra estudiando maestría.
Si bien reside en Uruguay, tiene amigos de su misma nacionalidad y espera volver a su lugar de origen en unos años.
«De las añoranzas que más tengo de México es la comida, porque la comida mexicana en Uruguay no es igual» comentó Lara.
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