Virginia Moreira, directora de Vinos Finos H. Stagnari, inauguró su columna de los lunes en De taquito a la mañana, y contó distintas anécdotas sobre las ferias de vino en distintos puntos del mundo en las que ha estado: la primera fue London Wine.
«Nosotros hacemos vinos para poder competir con la invasión de vinos que vienen del exterior. Hay vinos uruguayos que han ganado premios que ni los chilenos ni mendocinos pudieron ganar», explicó Moreira. «Hay una cepa en Uruguay con la que no compite nadie que es el tannat. (…) Lleva la uva con más antioxidantes del mundo», agregó.
Habló también sobre cómo de las cosechas de distintos años se obtienen productos diferentes. «La cosecha de este año, 2018, va a ser excelente, porque hubo seca. Eso hace que la uva se concentre, tenga menos agua y el vino queda mucho mejor», contó.
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Con nosotras Virginia Moreira, directora de Vinos Finos H. Stagnari, que inaugura su columna de los lunes y nos trae vinos con historias!
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Estamos con Virginia Moreira, directora de Vinos Finos H.Stagnari, que inaugura su columna de los lunes sobre vinos con historias!
Publicado por De taquito a la mañana en lunes, 9 de abril de 2018